Detalhes do Produto
Sub-área: Doces e Sobremesas
Sinopse
Esse volume reúne uma seleção de minidelícias doces para qualquer momento, seja um lanche, um chá da tarde, seja uma ocasião festiva. Inclui opções saborosas e variadas de minicupcakes, minimuffins, cookies, folhados, scones, merengues e macarons, al ém de quitutes especiais para as crianças. Traz orientações sobre os utensílios e as técnicas de preparo dos diferentes tipos de massas e explica como assar, conservar e fazer coberturas e glacês para a decoração. Entre as sugestões simples de prepa r ar, estão o Muffin achocolatado, o Bolinho de banana sem glúten ou o Biscoitinho de pimenta e cardamomo. Já para comemorações, há opções mais sofisticadas, como o Scone de cranberry e laranja, o Cupcake de lavanda, o Bolinho natalino ou a Minipavlo va de maracujá.
Outras obras de Culinária e Gastronomia
Editora: MARCO ZERO - NOBEL
ISBN: 9788527901925
Páginas: 299
Ano: 0
Dimensões: 15,0 x 1,1 cm
Editora: IMPALA
ISBN: 9788573826524
Páginas: 64
Ano: 2014
Dimensões: 20,5 x 16,5 cm
Editora: PUBLIFOLHA
ISBN: 9788568684825
Páginas: 96
Ano: 2018
Dimensões: 21,0 x 16,5 cm
Acabamento: Capa dura
Editora: PUBLIFOLHA
ISBN: 9788568684849
Páginas: 96
Ano: 2018
Dimensões: 21,0 x 16,5 cm
Acabamento: Capa dura
Editora: COQUETEL - GRUPO EDIOURO
ISBN: 9788577488438
Páginas: 80
Ano: 2015
Dimensões: 24,0 x 17,0 cm
Editora: VERGARA & RIBA
ISBN: 9788576833062
Páginas: 299
Dimensões: 15,0 x 1,1 cm
Aproveite também
Editora: IBRASA
ISBN: 9788534810500
Páginas: 272
Ano: 1976
Dimensões: 22,0 x 14,0 cm
Editora: QUARTET EDITORA
ISBN: 9788578120160
Páginas: 128
Ano: 2009
Dimensões: 21,0 x 14,0 cm
Editora: ONLINE EDITORA
ISBN: 9788543229447
Páginas: 17
Ano: 2020
Dimensões: 49,5 x 34,5 cm
Editora: AZOUGUE
ISBN: 9788579201974
Páginas: 200
Ano: 2016
Dimensões: 21,0 x 15,0 cm
Editora: VERGARA & RIBA
ISBN: 9788576837817
Páginas: 32
Ano: 2014
Dimensões: 28,0 x 21,5 cm
Editora: INTERCIENCIA
ISBN: 9788588721159
Páginas: 202
Ano: 2004
Dimensões: 21,0 x 14,0 cm















