Toplivros Atacado - Detalhes do produto: Docura Nunca E Demais, Djalmma Reinalldo por apenas R$ 19,61

Detalhes do Produto

Docura Nunca E Demais
Djalmma Reinalldo, 130 páginas, publicado em 2011
Editora: CASA DOIS
ISBN: 9788562588112
Dimensões: 27,0 x 22,0 cm
Acabamento: Brochura
Área: Culinária e Gastronomia
Sub-área: Doces e Sobremesas

de R$ 39,90 por

Preços Toplivros:R$ 19,61 - varejo
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Sinopse

Veja como djalmma reinalldo usa a pasta americana (rolled fondant) para materializar sua arte nas coberturas de bolos e encante-se com diversos modelos divertidos para aniversários de criança. Bolos com coberturas criativas relacionadas à diversos temas: inno, bizantino, barroco mineiro, alta-costura etc. Apresenta coberturas delicadas para bolos com sugestões de massas e recheios, como dicas para efeitos e sabores diferenciados. Veja os modelos que o cake designer faz, conheça os interesses do autor e porque ele se apaixonou pelo mundo da confeitaria artística.

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