Toplivros Atacado - Detalhes do produto: Atelier de Receitas: Azeites Aromatizados, André Boccato por apenas R$ 14,61

Detalhes do Produto

Atelier de Receitas: Azeites Aromatizados
André Boccato, 64 páginas, publicado em 2012
Editora: COOKLOVERS
ISBN: 9788562247491
Dimensões: 23,0 x 16,0 cm
Acabamento: Brochura
Área: Culinária e Gastronomia
Sub-área: Natural e Vegetariana

de R$ 29,90 por

Preços Toplivros:R$ 14,61 - varejo
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Sinopse

Já pensou em dar aos seus pratos o toque final com um tempero único, criado por você mesmo? Pois a gente te ajuda! Entre os próximos lançamentos pelo selo CookLovers está um livro cheio de aromas e sabores: Azeites Aromatizados. Nas primeiras páginas , você conhece a história do óleo de oliva, os diferentes tipos de azeites que existem, com seus níveis de acidez e oleosidade, e um passo a passo básico de como fazer a aromatização. Na sequência, vêm 20 receitas fáceis de preparar, com ingrediente s que você facilmente vai encontrar em casa, e que ficam prontos em pouco tempo. Chimichurri, de gergelim, de cebola brûlée e de limão-siciliano são alguns dos sabores de azeites aromatizados que André Boccato e sua equipe CookLovers criaram e aprese n tam a você neste livro, que chega às prateleiras em abril. A obra faz parte de uma nova série lançada em parceria com a Editora Boccato, chamada Atelier de receitas, e que trará também no próximo mês outros dois lançamentos: Brigadeiros e Risotos.

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