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Detalhes do Produto

La huella: histórias e receitas de um restaurante
Martin Pittaluga, 272 páginas, publicado em 2015
Editora: VERGARA & RIBA
ISBN: 9788576838609
Dimensões: 26,0 x 22,0 cm
Acabamento: Capa dura
Área: Culinária e Gastronomia
Sub-área: Receitas

de R$ 124,90 por

Preços Toplivros:R$ 62,61 - varejo
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Sinopse

O La Huella é um restaurante em José Ignacio, um pequeno povoado costeiro a 30 km a leste de punta del este, no Uruguai. Foi inaugurado em dezembro de 2001, com a ideia de ser um restaurante de praia, com cardápio simples e ambiente agradável. Neste livro, são apresentadas mais de cem receitas e mais de duzentas fotografias do restaurante, de sua gente e de suas paisagens.

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