Toplivros Atacado - Detalhes do produto: MORDIDAS SONORAS, Alex KAPRANOS por apenas R$ 20,61

Detalhes do Produto

MORDIDAS SONORAS

Alex KAPRANOS, 142 páginas, publicado em 2007

Editora: CONRAD

ISBN: 9788576162445

Dimensões: 21,0 x 14,0 cm

Acabamento: Brochura

Área: Culinária e Gastronomia
Sub-área: Culinária - Geral

de R$ 42,00 por

Preços Toplivros:R$ 20,61 - varejo
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Sinopse

Sob o título de Sound Bites, a coluna de Kapranos tratava de gastronomia, mas com um ar mais despojado que os rígidos críticos culinários mais típicos dos jornais - o prórpio Kapranos se auto-definia como um ´´gastro-aventureiro, ou algo assim´´. Seu s textos concisos, cheios de impressões quase poéticas e bom humor, transformaram-se em livro em 2006. Mordidas Sonoras, traz material inédito e boa parte das colunas do Guardian - que coincidiu com a turnê mundial do Franz Ferdinand, entre 2005 e 2 0 06. Em duas voltas e meia pelo mundo, Kapranos traz impressões alimentares de sua infância, histórias do seu trabalho nas cozinhas de Glasgow, aventuras ninja (com direito a sashimi de fugu - o venenoso baiacu) no Japão, restaurantes fechados aos d om ingos na França, comida iraniana no Canadá, sorvete de milho verde no Brasil, testículos de boi na Argentina. Num mix de sabores, sons, cheiros e impressões visuais, Kapranos encarna, ao mesmo tempo, o rockstar tranqüilo, o turista acidental e o a ven tureiro gastronômico, fazendo de Mordidas Sonoras (ilustrado por Andy Knowles, tecladista do Franz Ferdinand) um deleite para o fã de música pop, o leitor de livros de viagem ou o fã de culinária exótca.