Toplivros Atacado - Detalhes do produto: Guia Boni & Amaral, Amaral; Boni por apenas R$ 29,61

Detalhes do Produto

Guia Boni & Amaral

Amaral; Boni, 336 páginas, publicado em 0

Editora: LEYA - CASA DA PALAVRA

ISBN: 9788577345182

Dimensões: 23,0 x 16,0 cm

Acabamento: Brochura

Área: Viagens e Turismo
Sub-área: Turismo - Geral

de R$ 59,90 por

Preços Toplivros:R$ 29,61 - varejo
Comprar

R$ 3,80 - min. 3 unid.
Comprar

R$ 3,20 - min. 6 unid.
Comprar

R$ 3,00 - min. 50 unid.
Comprar

Sinopse

Depois de uma volta ao mundo com o Guia dos guias, que reuniu os melhores restaurantes mundo afora, agora a conversa é nas mesas dos bares e restaurantes do Rio de Janeiro. Boni e Amaral batem um papo sobre o que mais os encantam na gastronomia cario ca ao dar uma visão que ninguém tem - da intimidade com a cidade, a de quem viu a evolução de nossa culinária e seu paralelo com o que acontece lá fora. E também a de quem acompanha, passo a passo (e garfo a garfo), o surgimento de todos esses restau rantes, suas tradições e suas tendências. Essa gastronomia está dividida em três categorias - os restaurantes, os botecos e as comidinhas. E subdivididas em correntes culinárias ´´´´como a francesa, a italiana e a japonesa´´´´´´´´, mas também naquilo em q ue o carioca é mestre, o estado de espírito - o ver e ser visto, o familiar e o descolado, o single e o bom pra namorar. Em resumo - traz a descrição perfeita do que é o Rio de Janeiro, mas que poucos conseguiram definir tão bem. Com textos irreveren tes e originais, apresentando fotos e o serviço completo, eles preparam uma referência para quem quer conhecer melhor a Cidade Maravilhosa em busca dos pratos mais incríveis ´´´´e únicos´´´´ dos cardápios mais sedutores, das melhores cozinhas do momento e dos ambientes mais badalados.