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Detalhes do Produto

Destrinchando
Julie Powell, 400 páginas, publicado em 2010
Editora: RECORD - GRUPO RECORD
ISBN: 9788501088000
Dimensões: 21,0 x 14,0 cm
Acabamento: Brochura
Área: Biografias e Autobiografias
Sub-área: Estrangeira

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Sinopse

Com o casamento ameaçado por um inconsequente caso amoroso, Julie Powell decide mergulhar em uma nova obsessão - o corte de carnes. No Fleischer, um famoso mercado de carnes, ela se isola em um novo mundo, aprendendo tudo o que é possível sobre carne s e como destrinchar os pequenos animais que figuram em suas receitas. O trabalho na Fleischer a leva a explorar açougues em outros países, e nessa jornada pelo mundo ela aprende uma nova arte e também a destrinchar os conflitos de seu coração rebel d e.

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