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CasaMia: Cozinhar à Italiana com Amor e Paixão para a Família e os Amigos
Cristina Bottari, 256 páginas, publicado em 2013
Editora: AMBIENTES E COSTUMES
ISBN: 9788561749262
Dimensões: 26,7 x 22,0 cm
Acabamento: Brochura
Área: Culinária e Gastronomia
Sub-área: Culinária - Geral

de R$89,00 por:

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Sinopse

Autora do best-seller Mamma Mia, que recebeu o Gourmand Award como sendo "o melhor livro de culinária italiana de 20", Cristina Bottari se lança desta vez no Casa Mia. Trata-se de um livro de receitas de uma mãe, a autora, que cozinha todos os dias p ara a família. Um conjunto de sugestões elaboradas e provadas com paciência ao longo dos anos, formado por conselhos de virtuosas amigas e antigas iguarias familiares. Além da cozinha tradicional italiana, o leitor encontrará pratos originais e con t emporâneos descobertos em viagens, restaurantes da moda, trattorias do interior da Itália, onde o tempo transcorre lento e, em meio à conversa, trocam-se fórmulas de deliciosas e suculentas refeições.

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